炊烟袅袅，茶香四溢，旁晚时分小巷子里满是烟火的味道。是家的气息，记得一个节日是灯火节，那天彩灯高悬，熙攘的人群茶穿过深夜寂静喧噪又热烈，小摊上滋滋作响烤串、粉皮、还有不知名的凉拌菜。能在市里看到这么多人吃饭是一件很美好的事情，国泰民安歌舞升平，疫情以来就鲜少看到这么热闹的景象了。
我喜欢做饭，不是因为什么？而是单纯的喜欢没有任何来由的喜欢，小时候总觉得会做饭的人一定很有生活情调，简简单单的财米油盐就像是变化莫测的化学公式，明明是轻易的煎炸烹煮，确是沁人心脾。饭桌上摆上一束当季的鲜花，房间里就充满了温馨的韵味，放上自己刚做饭的三菜一汤也是极为美妙。
发自内心的喜悦是任何购物所无法带来的，像是沉浸多年枯死的心再次重生，看着菜市场上的白菜，一堆一堆的整齐排列着，就想起了米勒，一个画兔子桀骜不驯的大师，所谓艺术就像是生活的投影，就像是碎碎念安安。数着念着、认着、竟然惊奇的发现自己也是认识了七七八八，白菜、平包、茄子、空心菜、芥菜、土豆、还有豆角、竹笋。每一个菜都有它自己颇具盛名的做法，水煮白菜（国宴）、手撕包菜、油淋茄子等等。
做菜的时候总是格外的谨慎，仿佛在对待一份大的合同，用料放的油，油温等等都是需要考量进去的。甚至是切法也是需要仔细琢磨的，每道菜都是艺术品，满满的都是情谊。平时很累的时候，工作不顺心的时候就想着给自己做上几道简单的菜色，就是很解压的一件事。喜欢让一件事变得格外的简单，甚至是乐意还有满心期许。
简单悉数却又分外美好的日子。