烤红薯

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老家的一处房子是用石头不加水泥嵌合在一起的。一块块长条石间不经意间透露出屋内微弱灯光,房内有个柴火灶,古老而不失乏味,层层云烟由深到浅缓缓从烟囱里飘出来,飘向未知的远方。

正巧,我回到老家时,竟看到几个肚肥身长的红薯。灵机一动,“烤红薯”三个字顿冒出来,好奇牵引着我开始寻找材料,看着草地上那一大堆砖头,我伏下身拾起几块较完整的砖头,就是那一块石地,堆砌起来,上面放上红砖头,便有了些初样。拿起来看似不匹配的砖头放在有些凸起的大砖头却是恰到好处,吻合于一处,再拾起个拳头般的砖块在平稳的立于砖上,这时我发现了个大完整无损砖块,刚一放上去,只听哗地一声,砖块应声倒地,像个无助的婴儿般。我赶忙一把抛去那砖,用着残破的,重新拼接。天色也由清乳白转为淡蓝,万物又开始工作了。不一会儿,一个俯视如“门”的小“灶”成了。从另一堆里翻出两片大的瓷砖片,一片盖在了底顶部,另一块贴在那残口中的一“横”上。又成了看似封闭的小屋。

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我跑到屋里取来一些易燃的杂草,又叫上表弟偷偷去捡他家后院龙眼树下的树技,便又迈着喜悦的步伐返回。大人总是说“小孩子不能玩火,房子着火了咋办。”我内心却是有些嘲讽的不以为然。却又偷出来点蜡烛的打火机和桌上的一包餐币纸,这才开启我们的烤红薯大业。

先在里面铺上杂草和纸,再放上树技如筹火般,近交叉中心上面放着二个红薯,再撒下些干燥的枯叶,“万事俱备,只欠东风”我揣出打火机随着啪的一声出来,点燃了小灶里的柴火。简陋的小灶自然遮掩不住气势澎湃的烟雾,烟雾像一条长龙随风飘向那座庙飞去。我蹲坐在小灶前,眼睛咪着看这肆意舞动的火焰,被闷得有些火烫,虽被熏得有些累,但我仍然心怀憧憬,犹如石碉般立于灶前。

过了几个小时,天色暗淡了许多,白雁群飞。柴草烧完,火也熄了。我看着那里边焦黑淡黄瓦片砖头,我便踢开了那砖块,只见里面黑焦焦碎残渣中躺着两个黑乎乎的块头,旁边灰烟中的星星点点,衬得这两个黑小子高贵了些,浴火重生。掏去黑焦焦的皮,手就蒙上了黑灰,这时它那金黄色的本身便显现出来,就像金子一样,闪耀诱人的光芒。使人欲罢不能,这粗里的外表下竟有如此美的身子,淡淡的香甜扑鼻而来,轻咬一口、满嘴酥麻,口齿留香。仿佛来到了美食的境般。很快,红薯就吃完了,但还是恋恋不舍,后悔不多放几个。

在科技发达的今天,各种锅都可以做“烤红薯”,可是,这种红薯并不是真正意义上的烤,皮软里也软,吃起来像泥一样,却是少了一种情感啊!———乡村原始的纯真!

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